Диетическая оценка продуктов, изготовленных с использованием термопластической экструзии зернового сырья
Доценко, В. А., Кононенко, И. А.
Диетическая оценка продуктов, изготовленных с использованием термопластической экструзии зернового сырья, [Текст]
табл.
Безопасность жизнедеятельности, 2012, № 5. - С. 10-13