Оценка эффективности внедрения метода 5S упорядочение на предприятии общественного питания
Шабалина, С. Г., Двадненко, М. В., Франченко, Е. С., Клименко, И. Н.
Оценка эффективности внедрения метода 5S упорядочение на предприятии общественного питания, [[Текст]], С. Г. Шабалина [и др.]
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2018 .-
№ 5/6. - С. 121-123 .-
