Потребительские предпочтения населения как исходная информация при повышении пищевой ценности кондитерских изделий
Школьникова, М. Н., Чугунова, О. В., Лазарев, В. А., Карх, Д. А.
Потребительские предпочтения населения как исходная информация при повышении пищевой ценности кондитерских изделий, [[Текст]], М. Н. Школьникова [и др.]
6 рис.
// Пищевая промышленность .-
2019 .-
№ 6. - С. 45-49 .-
