Формирование радиопротекторных свойств пищевых продуктов с помощью расторопши пятнистой
Донская, Г. А., Креккер, Л. Г., Колосова, Е. В., Карапетян, В. К.
Формирование радиопротекторных свойств пищевых продуктов с помощью расторопши пятнистой, Галина Андреевна Донская, Людмила Геннадьевна Креккер, Елена Вячеславовна Колосова, Вараздат Карленович Карапетян
3 рис., 1 табл.
// Пищевая промышленность .-
2024 .-
№ 6. - С. 35-40 .-