Каталог библиотеки БГТУ

1. Список доступных баз данных
2. Статьи
3. Поиск

Результаты поиска по словарям. Статьи

• Разработка вафельных изделий с использованием порошка из клубней топинамбура
  Тарасенко, Н. А., Болгова, Д. Ю., Ершова, Н. П.
  
  Разработка вафельных изделий с использованием порошка из клубней топинамбура, [Текст] ил., табл. Пищевая технология. Изв. вузов, 2016, № 2-3. - С. 49-51
• Оценка качества семян подсолнечника в Краснодарском крае
  Ершова, Н. П., Прокопец, А. С.
  
  Оценка качества семян подсолнечника в Краснодарском крае, [Текст] ил Масла и жиры, 2018, № 11-12. - С.12-13