Повышение качества модифицированных жиров методами переэтерификации
Джураев, У. Х., Абдувалиев, Ж. С., Мажидова, Н. К., Рахимов, М. Н., Мажидов, К. Х.
Повышение качества модифицированных жиров методами переэтерификации, [Текст]
ил., табл.
Масложировая промышленность, 2012, № 2. - С. 24-26
