Каталог библиотеки БГТУ
Сайт библиотеки БГТУ
Сайт БГТУ
Электронная библиотека БГТУ
Список доступных баз данных
Статьи
Поиск
Результаты поиска по словарям. Статьи
Получение биоактивных пептидов молока с использованием изолированного ферментного прпарата
Данилов, И. М., Забодалова, Л. А., Скворцова, Н. Н.
ил., табл.
// Пищевая технология. Изв. вузов .-
2011 .-
№ 4. - С. 8-10 .-