Каталог библиотеки БГТУ

1. Список доступных баз данных
2. Статьи
3. Поиск

Результаты поиска по словарям. Статьи

• Технология производства и товароведная характеристика специализированного продукта для профилактики и комплексной терапии остеопороза
  Гурьянов, Ю. Г., Васильева, О. А., Позняковский, В. М.
  
  Технология производства и товароведная характеристика специализированного продукта для профилактики и комплексной терапии остеопороза, [Текст] Пищевая технология. Изв. вузов, 2011, № 4. - С. 55-56
• Разработка технологии новой разновидности сахаристого кондитерского изделия пробиотического назначения
  Лобач, Е. Ю., Позняковский, В. М., Гурьянов, Ю. Г.
  
  Разработка технологии новой разновидности сахаристого кондитерского изделия пробиотического назначения, [[Текст]], Е. Ю. Лобач, В. М. Позняковский, Ю. Г. Гурьянов // Известия вузов. Пищевая технология .- 2017 .- № 2/3. - С. 64-67 .-