Научно обоснованный подход и метод специфического контроля токсичности спиртных напитков на примере исследования влияния комплексных пищевых добавок "Лесные ягоды "Морошка" и "Лимонник" в составе алкогольного напитка
Абрамова, И. М., Калинина, А. Г., Головачева, Н. Е., Морозова, С. С., Шубина, Н. А., Галлямова, Л. П., Гнеушева, С. Л.
Научно обоснованный подход и метод специфического контроля токсичности спиртных напитков на примере исследования влияния комплексных пищевых добавок "Лесные ягоды "Морошка" и "Лимонник" в составе алкогольного напитка, И. М. Абрамова, А. Г. Калинина, Н. Е. Головачева [и др.]
4 табл.
// Пищевая промышленность .-
2021 .-
№ 1. - С. 51-54 .-
