Перспективы развития сырьевой базы и переработки промысловых ракообразных в России
Куприна, Е. Э., Бросалина, А. А.., Кириллов, А. И., Наумов, И. А.
Перспективы развития сырьевой базы и переработки промысловых ракообразных в России, [Текст]
табл.
Пищевая промышленность, 2014, № 6. - С. 30-33