Оценка эффективности биосинтеза масляной кислоты при культивировании бактерий Clostridium butyricum и Clostridium tyrobutyricum на средах, cодержащих гидролизаты березового опила и свекловичного жома
Аблаев, А. Р., Харина, М. В., Березина, О. В., Рыков, С. В., Яроцкий, С. В., Емельянов, В. М.
Оценка эффективности биосинтеза масляной кислоты при культивировании бактерий Clostridium butyricum и Clostridium tyrobutyricum на средах, cодержащих гидролизаты березового опила и свекловичного жома, [Текст]
ил., табл.
Биотехнология, 2014, № 4. - С. 45-54