Извлечение антоцианового красителя из водно-солевых растворов полиэьтиленгликолем ПЭГ-5000
Чурилина, Е. В., Коренман, Я. И., Суханов, П. Т., Болотов, В. М., Шаталов, Г. В.
Извлечение антоцианового красителя из водно-солевых растворов полиэьтиленгликолем ПЭГ-5000, [Текст]
Ил.2