Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Ключевые слова
4. состав цельносмолотой муки

Статьи. Ключевые слова - состав цельносмолотой муки

• Безотходное разделение цельномолотой муки тритикале с высоким содержанием каротиноидов на крахмальную и белковую фракции
  Андреев, Н. Р., Гольдштейн, В. Г., Грабовец, А. И., Крохмаль, А. В.
  
  Безотходное разделение цельномолотой муки тритикале с высоким содержанием каротиноидов на крахмальную и белковую фракции, Николай Руфеевич Андреев, Владимир Георгиевич Гольдштейн, Анатолий Иванович Грабовец, Анна Валентиновна Крохмаль 6 рис., 1 табл. // Пищевая промышленность .- 2022 .- № 12. - С. 96-100 .-
• Безотходное разделение цельномолотой муки тритикале с высоким содержанием каротиноидов на крахмальную и белковую фракции
  Андреев, Н. Р., Гольдштейн, В. Г., Грабовец, А. И., Крохмаль, А. В.
  
  Безотходное разделение цельномолотой муки тритикале с высоким содержанием каротиноидов на крахмальную и белковую фракции, Николай Руфеевич Андреев, Владимир Георгиевич Гольдштейн, Анатолий Иванович Грабовец, Анна Валентиновна Крохмаль 6 рис., 1 табл. // Пищевая промышленность .- 2022 .- № 12. - С. 96-100 .-