Обоснование разработки технологии промышленного получения витаминов группы B
Марченок, М. В., Рочин, Е. О., Палагина, М. В., Текутьева, Л. А.
Обоснование разработки технологии промышленного получения витаминов группы B, Максим Валерьевич Марченок, Егор Олегович Рочин, Марина Всеволодовна Палагина, Людмила Александровна Текутьева
3 рис.
// Пищевая промышленность .-
2022 .-
№ 1. - С. 37-41 .-
