Мальтодекстрин - углеводный ингредиент для производства продуктов детского питания
Симоненко, С. В., Антипова, Т. А., Фелик, С. В., Симоненко, Е. С.
Мальтодекстрин - углеводный ингредиент для производства продуктов детского питания, С. В. Симоненко, Т. А. Антипова, С. В. Фелик, Е. С. Симоненко
8 табл.
// Пищевая промышленность .-
2021 .-
№ 6. - С. 8-11 .-
