Методы ускоренного прогнозирования сроков годности пивных напитков
Кобелев, К. В., Волкова, Т. Н., Харламова, Л. Н., Лазарева, И. В., Данилян, А. В.
Методы ускоренного прогнозирования сроков годности пивных напитков, К. В. Кобелев, Т. Н. Волкова, Л. Н. Харламова [и др.]
3 табл., 1 рис.
// Пищевая промышленность .-
2021 .-
№ 7. - С. 82-85 .-
