Обеспечение плоскостной передачи теплоты в тепловых блоках пищевых производств
Ермошин, Н. А., Романчиков, С. А., Брагин, А. Н.
Обеспечение плоскостной передачи теплоты в тепловых блоках пищевых производств, Н. А. Ермошин, С. А. Романчиков, А. Н. Брагин
1 табл., 3 рис.
// Пищевая промышленность .-
2021 .-
№ 5. - С. 20-23 .-