Применение баромембранных процессов для производства продуктов здорового питания
Кудряшов, В. Л., Погоржельская, Н. С., Лемтюгин, А. И., Алексеев, В. В., Маликова, Н. В., Фурсова, Н. А.
Применение баромембранных процессов для производства продуктов здорового питания, [[Текст]], В. Л. Кудряшов [и др.]
1 табл., 3 рис.
// Пищевая промышленность .-
2018 .-
№ 5. - С. 63-67 .-