Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Заглавие
4. Ферментированный яичный желток в производстве майонеза

Статьи. Заглавие - Ферментированный яичный желток в производстве майонеза

• Ферментированный яичный желток в производстве майонеза
  Довбищук, А. В.
  
  // Масла и жиры .- 2007 .- № 2.- С. 6-8 .-