Радиопротекторная модификация молочных продуктов
Креккер, Л. Г., Донская, Г. А., Колосова, Е. В., Карапетян, В. К.
Радиопротекторная модификация молочных продуктов, Людмила Геннадьевна Креккер, Галина Андреевна Донская, Елена Вячеславовна Колосова, Вараздат Карленович Карапетян
3 рис.
// Пищевая промышленность .-
2023 .-
№ 2. - С. 26-30 .-
