Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Заглавие
4. Разработка функциональных продуктов питания с использованием заквасок и концентрата бифидобактерий [Текст]

Статьи. Заглавие - Разработка функциональных продуктов питания с использованием заквасок и концентрата бифидобактерий [Текст]

• Разработка функциональных продуктов питания с использованием заквасок и концентрата бифидобактерий [Текст]
  Жабанос, Н. К., Сафроненко, Л. В., Ласковнева, О. В.
  
  Разработка функциональных продуктов питания с использованием заквасок и концентрата бифидобактерий [Текст] Ил.4, Табл.3 Наука и инновации , 2005, № 3 .- С. 40-45