Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Заглавие
4. Технология инактивации микроорганизмов в продуктах питания

Статьи. Заглавие - Технология инактивации микроорганизмов в продуктах питания

• Технология инактивации микроорганизмов в продуктах питания
  Романчиков, С. А.
  
  Технология инактивации микроорганизмов в продуктах питания, [[Текст]], С. А. Романчиков // Известия вузов. Пищевая технология .- 2018 .- № 4. - С. 39-44 .-