Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Руссу, Е. И.

Статьи. Автор - Руссу, Е. И.

• Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения
  Илларионова, В. В., Руссу, Е. И.
  
  Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения, [Текст] ил., табл. Масла и жиры, 2014, № 3-4. - С. 4-6
• Маргарины-хальварины функционального назначения
  Ильинова, С. А., Бриота, Т. Б., Руссу, Е. И.
  
  Маргарины-хальварины функционального назначения, [Текст]