Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Зинюхин, Г. Б.

Статьи. Автор - Зинюхин, Г. Б.

• Особенности технологии пищевых масложировых эмульсий функционального назначения
  Берестова, А. В., Зинюхин, Г. Б., Межуева, Л. В.
  
  Особенности технологии пищевых масложировых эмульсий функционального назначения, [Текст] Масла и жиры, 2016, № 5-6. - С. 32-35
• Сточные воды дрожжевых и хлебопекарных предприятий и их утилизация
  Касперович, В. Л., Зинюхин, Г. Б., Быков, А. В.
  
  Сточные воды дрожжевых и хлебопекарных предприятий и их утилизация, [Текст]