Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Паронян, В. Х.

Статьи. Автор - Паронян, В. Х.

• Окисление смеси подсолнечного и пшеничного масел
  Паронян, В. Х., Скрябина, Н. М., Попов, А. А.
  
  Окисление смеси подсолнечного и пшеничного масел, [Текст] Масла и жиры, 2008, № 4.- С.16-17
• Классификация биологически активных веществ растительного происхождения
  Восканян, О. С., Паронян, В. Х., Игнатенко, М. А.
  
  Классификация биологически активных веществ растительного происхождения, [Текст] Масла и жиры, 2008, № 11.- С. 9-10
• Механизм адсорбционной рафинации растительных масел
  Паронян, В. Х., Боголюбская, Ю. В.
  
  Механизм адсорбционной рафинации растительных масел, [Текст]
• Теоретические основы обраования эмульсий и критерии оценки их свойств
  Паронян, В. Х., Боголюбская, Ю. В.
  
  Теоретические основы обраования эмульсий и критерии оценки их свойств, [Текст]
• Зависимость качества жиров от способа переработки
  Паронян, В. Х., Восканян, О. С., Шленская, Т. В., Скрябина, Н. М., Кожевников, А. А.
  
  Зависимость качества жиров от способа переработки, [Текст]
• Витаминизированные столовые пасты с наполнителями из овощей
  Восконян, О. С., Паронян, В. Х.
  
  Витаминизированные столовые пасты с наполнителями из овощей, [Текст]