Специальные жиры для предприятий пищевой промышленности [Текст]
Павлова, И. В., Каблицкая, М. Б., Черникова, Н. Л., Долганова, Н. В., Кравченко, Е. В., Доценко, Е. В.
Специальные жиры для предприятий пищевой промышленности [Текст]
Масла и жиры, 2007, № 1.- С. 12-13