Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Полянский, К. К.

Статьи. Автор - Полянский, К. К.

• Импульсивный ЯМР как метод контроля при производстве жира и маргарина [Текст]
  Рудаков, О. Б., Любарь, А. В., Полянский, К. К.
  
  Импульсивный ЯМР как метод контроля при производстве жира и маргарина [Текст] Масла и жиры , 2005, № 10 .- С. 10-12
• Применение номограмм в оптимизации состава жировой фазы спредов [Текст]
  Рудаков, О. Б., Пономарев, А. Н., Паринов, Д. Б., Полянский, К. К.
  
  Применение номограмм в оптимизации состава жировой фазы спредов [Текст] Ил.4 Масложировая промышленность , 2006, № 4 .- С. 24-26