Дрожжевые экстракты - безопасные источники витаминов, минеральных веществ и аминокислот
Туляков, Т.В., Пасхин, А.В., Седов, В.Ю.
Дрожжевые экстракты - безопасные источники витаминов, минеральных веществ и аминокислот
Ил.3, Табл.4
Пищевая промышленность, 2004, № 6.-С.60-62