Крупа из новых сортов древних видов пшеницы
Зверев, С. В., Политуха, О. В., Бегеулов, М. Ш., Байда, И. Д., Меркурьев, Н. В.
Крупа из новых сортов древних видов пшеницы, Сергей Васильевич Зверев, Ольга Вдадимировна Политуха, Марат Шагабанович Бегеулов [и др.]
6 рис.
// Пищевая промышленность .-
2023 .-
№ 3. - С. 26-30 .-
