Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Крохмаль, А. В.

Статьи. Автор - Крохмаль, А. В.

• Безотходное разделение цельномолотой муки тритикале с высоким содержанием каротиноидов на крахмальную и белковую фракции
  Андреев, Н. Р., Гольдштейн, В. Г., Грабовец, А. И., Крохмаль, А. В.
  
  Безотходное разделение цельномолотой муки тритикале с высоким содержанием каротиноидов на крахмальную и белковую фракции, Николай Руфеевич Андреев, Владимир Георгиевич Гольдштейн, Анатолий Иванович Грабовец, Анна Валентиновна Крохмаль 6 рис., 1 табл. // Пищевая промышленность .- 2022 .- № 12. - С. 96-100 .-
• Безотходное разделение цельномолотой муки тритикале с высоким содержанием каротиноидов на крахмальную и белковую фракции
  Андреев, Н. Р., Гольдштейн, В. Г., Грабовец, А. И., Крохмаль, А. В.
  
  Безотходное разделение цельномолотой муки тритикале с высоким содержанием каротиноидов на крахмальную и белковую фракции, Николай Руфеевич Андреев, Владимир Георгиевич Гольдштейн, Анатолий Иванович Грабовец, Анна Валентиновна Крохмаль 6 рис., 1 табл. // Пищевая промышленность .- 2022 .- № 12. - С. 96-100 .-