-
Обоснование инновационных способов получения сливочного масла специализированного назначения
Доценко, С. М., Гужель, Ю. А., Зверков, Д. Д.
Обоснование инновационных способов получения сливочного масла специализированного назначения, Сергей Михайлович Доценко, Юлия Александровна Гужель, Денис Дмитриевич Зверков
3 рис., 2 табл.
// Пищевая промышленность .-
2022 .-
№ 4. - С. 8-11 .-
-
Обоснование инновационных способов получения сливочного масла специализированного назначения
Доценко, С. М., Гужель, Ю. А., Зверков, Д. Д.
Обоснование инновационных способов получения сливочного масла специализированного назначения, Сергей Михайлович Доценко, Юлия Александровна Гужель, Денис Дмитриевич Зверков
3 рис., 2 табл.
// Пищевая промышленность .-
2022 .-
№ 4. - С. 8-11 .-