Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Аксентьева, В. В.

Статьи. Автор - Аксентьева, В. В.

• Анализ технологий рыбной продукции функционального назначения
  Аксентьева, В. В., Мозжерина, И. В., Попов, В. Г.
  
  Анализ технологий рыбной продукции функционального назначения, Виктория Вячеславовна Аксентьева, Ирина Васильевна Мозжерина, Владимир Григорьевич Попов // Пищевая промышленность .- 2021 .- № 11. - С. 26-29 .-