Антиоксидантный потенциал коровьего молозива, ферментированного ацидофильной палочкой
Головач, Т. Н., Романович, Р. В., Курченко, В. П., Тарун, Е. И.
Антиоксидантный потенциал коровьего молозива, ферментированного ацидофильной палочкой, [[Текст]], Т. Н. Головач [и др.]
1 рис.
// Пищевая промышленность .-
2019 .-
№ 4. - С. 30-31 .-
