Исследование состава макро- и микронутриентов, содержащихся в подсолнечных фосфолипидах
Корнен, Н. И., Калманович, С. А., Шахрай, Т. А., Воронцова, Т. А., Викторова, Е. П.
Исследование состава макро- и микронутриентов, содержащихся в подсолнечных фосфолипидах, [[Текст]], Н. И. Корнен [и др.]
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2019 .-
№ 1. - С. 14-16 .-
