-
Моделирование теплообмена при сушке свекловичного жома перегретым паром пониженного давления
Дранников, А. В., Шевцов, А. А., Костина, А. В., Бородовицын, А. М.
Моделирование теплообмена при сушке свекловичного жома перегретым паром пониженного давления, [[Текст]], А. В. Дранников [и др.]
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2018 .-
№ 2/3. - С. 84-89 .-
-
Моделирование теплообмена при сушке свекловичного жома перегретым паром пониженного давления
Дранников, А. В., Шевцов, А. А., Костина, А. В., Бородовицын, А. М.
Моделирование теплообмена при сушке свекловичного жома перегретым паром пониженного давления, [[Текст]], А. В. Дранников [и др.]
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2018 .-
№ 2/3. - С. 84-89 .-