-
Разработка безотходной технологии мучных изделий с начинкой из молочного и растительного сырья
Доценко, С. М., Гужель, Ю. А., Гончарук, О. В., Бибик, И. В., Доронин, С. В.
Разработка безотходной технологии мучных изделий с начинкой из молочного и растительного сырья, [[Текст]], С. М. Доценко [и др.]
4 рис., 3 табл.
// Пищевая промышленность .-
2018 .-
№ 4. - С. 13-15 .-
-
Кинетика процесса полимеризации пропилена
Гужель, Ю. А.
Кинетика процесса полимеризации пропилена, Ю. А. Гужель
табл.
// Нефтепереработка и нефтехимия. Научно-технические достижения и передовой опыт .-
2019 .-
№ 10. - С. 31-33 .-
-
Основные потенциальные опасности применяемого оборудования и меры по предупреждению аварийных ситуаций в производстве полимеров
Гужель, Ю. А.
Основные потенциальные опасности применяемого оборудования и меры по предупреждению аварийных ситуаций в производстве полимеров, [[Текст]], Ю. А. Гужель
// Нефтепереработка и нефтехимия. Научно-технические достижения и передовой опыт .-
2019 .-
№ 3. - С. 46-47 .-
-
Обоснование инновационных способов получения сливочного масла специализированного назначения
Доценко, С. М., Гужель, Ю. А., Зверков, Д. Д.
Обоснование инновационных способов получения сливочного масла специализированного назначения, Сергей Михайлович Доценко, Юлия Александровна Гужель, Денис Дмитриевич Зверков
3 рис., 2 табл.
// Пищевая промышленность .-
2022 .-
№ 4. - С. 8-11 .-
-
Обоснование инновационных способов получения сливочного масла специализированного назначения
Доценко, С. М., Гужель, Ю. А., Зверков, Д. Д.
Обоснование инновационных способов получения сливочного масла специализированного назначения, Сергей Михайлович Доценко, Юлия Александровна Гужель, Денис Дмитриевич Зверков
3 рис., 2 табл.
// Пищевая промышленность .-
2022 .-
№ 4. - С. 8-11 .-
