Резание многослойных продуктов в пищевой промышленности
Гуць, В. С., Губеня, А. А., Метлев, С. Г.
Резание многослойных продуктов в пищевой промышленности, [Электронный ресурс]
ил.
Пищевая промышленность: наука и технологии, 2012, № 1 (15). - С. 35-43
35-44.Гуць