-
Ультразвуковой экспресс-метод определения содержания фосфолипидов в растительных маслах
Мартовщук, В. И., Гюлушанян, А. П., Лобанов, А. А., Мартовщук, Е. В., Круглая, О. С.
Ультразвуковой экспресс-метод определения содержания фосфолипидов в растительных маслах, [[Текст]], В. И. Мартовщук [и др.]
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2017 .-
№ 1. - С. 74-76 .-
-
Совершенствование технологии удаления мыла из нейтрализованных масел
Гюлушанян, А. П., Мартовщук, В. И., Мартовщук, Е. В., Круглая, О. С., Вербицкая, Е. А., Дроздова, А. Н.
Совершенствование технологии удаления мыла из нейтрализованных масел, [[Текст]], А. П. Гюлушанян [и др.]
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2017 .-
№ 2/3. - С. 53-56 .-
-
Метод точного расчета объема жидкости в эллиптических днищах цилиндрических резервуаров
Ганижева, Л. Л., Круглая, О. С., Пономаренко, Д. Б.
Метод точного расчета объема жидкости в эллиптических днищах цилиндрических резервуаров, [Текст]
ил.
Пищевая технология. Изв. вузов, 2016, № 4. - С. 94-97
-
Высокоэффективная ресурсосберегающая технология рафинации растительных масел
Лобанов, А. А., Круглая, О. С., Мартовщук, В. И., Мартовщук, Е. В., Соколова, М. А.
Высокоэффективная ресурсосберегающая технология рафинации растительных масел, [[Текст]], А. А. Лобанов [и др.]
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2018 .-
№ 1. - С. 56-60 .-