Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Роганова, Е. Е.

Статьи. Автор - Роганова, Е. Е.

• Возможности использования пряностей в качестве антиокислителей
  Роганова, Е. Е., Макарова, Н. В.
  
  Возможности использования пряностей в качестве антиокислителей, [Текст] табл. Пищевая промышленность, 2016, № 6. - С. 74-76
• Качество и безопасность растительных масел, представленных в торговых сетях г.Самары
  Роганова, Е. Е., Макарова, Н. В.
  
  Качество и безопасность растительных масел, представленных в торговых сетях г.Самары, [Текст] Масла и жиры, 2018, №11-12. - С.28