Влияние различных факторов на связывающую способность альгината натрия по отношению к ионам свинца и никеля
Журавлев, Р. А., Журавлёв, Р. А., Тамова, М. Ю.
Влияние различных факторов на связывающую способность альгината натрия по отношению к ионам свинца и никеля, [Текст]
ил., табл.
Пищевая технология. Изв. вузов, 2016, № 1. - С. 14-17