Разработка и внедрение системы ХАССП в соответствии с требованиями ТРТС 021/2011 и ГОСТ Р 51705.1
Кузнецова, О. А., Юрчак, З. А., Мельник, К. О.
Разработка и внедрение системы ХАССП в соответствии с требованиями ТРТС 021/2011 и ГОСТ Р 51705.1, [Текст]
Пищевая промышленность, 2016, № 1. - С. 34-36
