Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Белик, С. Н.

Статьи. Автор - Белик, С. Н.

• Влияние растительных наполнителей на качество и хранимоспособность кисломолочного продукта
  Крючкова, В. В., Белик, С. Н., Горлов, И. Ф., Сложенкина, М. И., Серкова, А. Е.
  
  Влияние растительных наполнителей на качество и хранимоспособность кисломолочного продукта, В. В. Крючкова, С. Н. Белик, И. Ф. Горлова [и др.] 5 табл., 2 рис. // Пищевая промышленность .- 2020 .- № 1. - С. 50-55 .-
• Изучение возможностей использования обогащенного кисломолочного напитка для предупреждения развития алиментарного ожирения
  Калиниченко, Л. А., Крючкова, В. В., Белик, С. Н., Мосолова, Н. И.
  
  Изучение возможностей использования обогащенного кисломолочного напитка для предупреждения развития алиментарного ожирения, [Текст] табл. Пищевая промышленность, 2014, № 1. - С. 56-59