Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Каповский, Б. Р.

Статьи. Автор - Каповский, Б. Р.

• Оборудование для паровакуумного размораживания мясного сырья
  Ивашов, В. И., Захаров, А. Н., Каповский, Б. Р.
  
  Оборудование для паровакуумного размораживания мясного сырья, [Текст] Пищевая промышленность, 2014, № 10. - С. 8-10