Влияние отбельных земель на окислительные процессы при рафинации подсолнечного масла
Самойлов, А. В., Герасименко, Е. О., Стрыженок, А. А., Птушкин, Д. С.
Влияние отбельных земель на окислительные процессы при рафинации подсолнечного масла, [Текст]
табл.
Масложировая промышленность, 2013, № 5. - С. 26-28