Анализ системы технологических процессов при криогенном вымораживании растительных масел
Ященко, С. М., Назаров, С. А., Овсянников, В. Ю.
Анализ системы технологических процессов при криогенном вымораживании растительных масел, [Текст]
ил.
Масложировая промышленность, 2013, № 4. - С. 28-31