Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Шаурина, О. С.

Статьи. Автор - Шаурина, О. С.

• Основные аспекты инноваций в производстве масложировых продуктов, безопасных для потребления
  Восканян, О. С., Шаурина, О. С.
  
  Основные аспекты инноваций в производстве масложировых продуктов, безопасных для потребления, [Текст] Масложировая промышленность, 2012, № 5. - С. 26
• Обогащение эмульсионных масложировых соусов-кремов биойодом
  Шаурина, О. С., Восканян, О. С., Люблинский, С. Л.
  
  Обогащение эмульсионных масложировых соусов-кремов биойодом, [Текст] Масложировая промышленность, 2014, № 3. - С. 37-38