Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Яценко, С. В.

Статьи. Автор - Яценко, С. В.

• Разработка рецептуры хлеба с использованием пайзовой муки для повышения качества хлебобулочных изделий
  Филонова, Н. Н., Яценко, С. В., Садыгова, М. К.
  
  Разработка рецептуры хлеба с использованием пайзовой муки для повышения качества хлебобулочных изделий, [[Текст]], Н. Н. Филонова, С. В. Яценко, М. К. Садыгова // Известия вузов. Пищевая технология .- 2019 .- № 1. - С. 30-34 .-
• Логико-вероятностные модели риска неуспеха решения трудных экономических проблем
  Соложенцев, Е. Д., Яценко, С. В.
  
  Логико-вероятностные модели риска неуспеха решения трудных экономических проблем, [Текст] ил., табл. Информационно-управляющие системы, 2011, № 3. - С. 70-75