Использование местного растительного сырья и энергосберегающих технологий в производстве консервированной продукции
Прищепов, М. А., Сможевская, Л. П., Стасилевич, Н. М., Расолько, Л. А., Почебут, А. А.
Использование местного растительного сырья и энергосберегающих технологий в производстве консервированной продукции, [Текст]
табл.
Агропанорама, 2011, № 3. - С. 24-28