Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Тукачев, В. Е.

Статьи. Автор - Тукачев, В. Е.

• Влияние скорости движения воздуха на длительность сушки и качество макаронных изделий
  Казеннова, Н. К., Тукачев, В. Е.
  
  Влияние скорости движения воздуха на длительность сушки и качество макаронных изделий, [Текст] Хранение и переработка сельхозсырья, 2009, № 4.- С. 27-29