Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Саввин, П. Н.

Статьи. Автор - Саввин, П. Н.

• Исследование антиоксидантных свойств желейного мармалада
  Саввин, П. Н., Болотов, В. М.
  
  Исследование антиоксидантных свойств желейного мармалада, [Текст] табл.2 Химия растительного сырья, 2008, № 4.- С. 177-179
• Применение натуральных красителей при производстве мармелада
  Болотов, В. М., Саввин, П. Н.
  
  Применение натуральных красителей при производстве мармелада, [Текст] ил.2 Хранение и переработка сельхозсырья, 2009, № 2.- С. 33-34
• Исследование натуральных каротиноидно-антоциановых красителей
  Саввин, П. Н., Комарова, Е. В., Болотов, В. М., Шичкина, Е. С.
  
  Исследование натуральных каротиноидно-антоциановых красителей, [Текст] ил. Химия растительного сырья, 2010, № 4. - С. 135-138